Adolfo ensina música há mais de 20 anos, a maioria trabalhando com centenas de estudantes particulares na cidade de Santos, Brasil. Hoje, como pesquisador, está particularmente interessado nos benefícios das práticas de improvisação em músicos amadores e profissionais, na facilitação do acesso de estudantes de países de baixa renda aos programas de música dos EUA e na promoção de perspectivas interculturais para a pedagogia do jazz. Também é regularmente convidado para masterclasses em importantes escolas e faculdades de música do Brasil, como Universidade de São Paulo (USP), Universidade de Campinas (Unicamp), Universidade Júlio de Mesquisa (Unesp), Faculdade Santa Marcelina, Faculdade Souza Lima Berklee, Escola Estadual de Música de São Paulo (EMESP), EM&T e muitos outros, além do St. Petersburg College e do Hillsborough College nos Estados Unidos.